Sanddorn Vitamin-Fibel Insel Rügen ausprobiert von Martina Pisch

In den Wintermonaten entstand die Idee, dass man Sanddorn vielseitiger verwenden kann, als üblicherweise nur als Fruchtaufstrich, Saft oder Tee. Also wurden verschiedene Rezepte mit Sanddornsaft 100%, Sanddornfruchtaufstrich, Sanddornsenf oder Sanddornpfeffer ausprobiert.

Alle schmeckten sehr gut und gerade im Winter tat der hohe Vitamin C-Gehalt der Sanddornfrucht gut.

Ein guter Ratgeber für die bewusste Ernährung und ein schönes Geschenk!

20 Seiten, Klammerheftung